私たちは、毎月第2水曜日、牟礼コミュニティセンターで講師の指導のもと、楽しくお菓子作りを学んでるサークルです。

「ジェノワーズ」とは、ショートケーキなどで使用する、基本の共立てスポンジ生地のことです。(ジェノワーズ genoise (フランス語))

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